Brownie al Microondas Sin Harinas
Si pensabas que hacer un brownie sin harinas en minutos era imposible, ¡prepárate para cambiar de opinión! Esta receta es perfecta para esos momentos en los que antoja algo dulce, pero sin complicaciones. Solo necesitas 3 ingredientes y en menos de 5 minutos estarás disfrutando un postre esponjoso, chocolatoso y simplemente irresistible.
Ingredientes
- ¾ de taza de chispas de chocolate
- Un chorrito de leche (puede ser de almendras o la que prefieras)
- 1 huevo
Paso a Paso para un Brownie Perfecto
Derrite el chocolate
Coloca las chispas de chocolate y la leche en un bowl apto para microondas. Llévalo al microondas en intervalos de 20 segundos, revolviendo cada vez, hasta que el chocolate esté completamente derretido. Esto tomará unos 45 segundos en total.
Mezcla con el huevo
Cuando el chocolate esté bien derretido, agrégale el huevo y mezcla vigorosamente hasta obtener una textura homogénea. ¡No te preocupes si al principio parece espeso, sigue batiendo hasta que se integre completamente!
Cocina en el microondas
Vuelve a colocar la mezcla en el microondas por 1 minuto y medio a 2 minutos. El tiempo dependerá de la potencia de tu microondas, así que revisa a los 90 segundos para asegurarte de que no se pase de cocción.
Cómo Disfrutarlo al Máximo
Este brownie es una delicia por sí solo, pero si quieres llevarlo a otro nivel, sírvelo caliente con una bola de helado de vainilla. La combinación de lo tibio con lo frío es un espectáculo de sabores y texturas. También puedes agregarle un toque de crema batida o unas almendras laminadas para un crunch extra.
Por Qué Amamos Esta Receta
- Sin harinas: Perfecta para quienes buscan opciones más ligeras o sin gluten.
- Lista en minutos: No necesitas horno, solo tu microondas y un bowl.
- Ultra chocolatosa: Hecha con chispas de chocolate derretido, el sabor es intenso y cremoso.
- Versátil: Acompáñala con helado, frutas o disfruta sola.
No olvides guardar esta receta en tus favoritos. Nunca se sabe cuándo necesitarás un postrecito rápido, fácil y delicioso.
Ahora es tu turno: ¿Con qué lo acompañarías? Déjame tu comentario y cuéntame cómo lo preparaste. ¡No olvides etiquetarme en Instagram si lo haces!
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Preguntas frecuentes
P – ¿Puedo usar cacao en polvo en lugar de chispas de chocolate?
R – No en esta versión, ya que la base de la receta depende de la cremosidad del chocolate derretido.
P – ¿Puedo sustituir el huevo?
R – Sí, puedes usar puré de plátano o de manzana como alternativa, aunque la textura será un poco diferente.
P – ¿Cuánto tiempo dura este brownie?
R – Lo mejor es comerlo recién hecho, pero puedes guardarlo en la nevera hasta 2 días y calentarlo antes de servir.
Escrito por Patricia Ibarra, apasionada de la moda, el estilo de vida y el bienestar. Venezolana de alma y chilena sin aviso, hoy en Miami encontré mi paraíso. Con años de experiencia en diseño de modas y una curiosidad incansable por descubrir nuevas tendencias, he creado este espacio para compartir consejos prácticos que te ayuden a encontrar tu estilo único y a lucir auténtica y espectacular. Además, siempre estoy buscando recetas fáciles y rápidas que compartiré contigo. ¡Espero que te gusten tanto como a mí!
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