Wrap de Espinaca Saludable en 10 min
¿Buscas una cena alta en proteínas y sin harinas? ¡Este wrap de espinacas es tu salvación! En solo 10 minutos, tendrás un platillo delicioso, saludable y fácil de preparar. Ideal para esos días en los que no quieres pasar horas en la cocina pero igual quieres comer algo rico y nutritivo. Empecemos:
Ingredientes:
- 6 cucharadas de clara de huevo (equivalente a 2 huevos)
- 2 puñados de espinacas
- Sal de ajo en polvo (Lawry’s)
- Queso mozzarella para derretir
- Rodajas de tomate
- Cebolla picada y/o lechuga
- Pollo desmenuzado (puede ser pavo o lo que prefieras)
- Aguacate
Preparación:
Paso 1: Preparar la base de espinaca:
- Bate las claras de huevo con las espinacas y añade una pizca de sal de ajo en polvo.
- Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y vierte la mezcla.
- Cocina por ambos lados hasta que quede bien firme y ligeramente dorada.
- Una vez cocida la base de espinaca, coloca encima el queso mozzarella y deja que se derrita un poco.
Paso 2: Montar el wrap:
Luego colocalo en un plato y haz un corte visual de 4 slides y sólo realiza un corte con el cuchillo desde el centro hasta afuera de la circunferencia.
Agrega las rodajas de tomate en uno de los slides, cebolla picada (si te gusta) y/o lechuga para darle frescura en otro slide. Añade el pollo desmenuzado (hamburguesa o pavo o lo que tengas, según tu preferencia) para el toque de proteína en otro slide y en el último, coloca unas rodajas de aguacate para esa cremosidad deliciosa.
Paso 3: A disfrutar:
Enrolla el wrap con cuidado en cada slide
¡listo! Ya tienes tu cena rápida, saludable y super rica..
¡Este wrap es perfecto para una cena ligera y llena de sabor. Puedes personalizarlo según tus gustos y lo que tengas en casa.
¡Perfecta para los que aman comer bien sin complicarse la vida! ¡Buen provecho!
Escrito por Patricia Ibarra, Una apasionada de la moda, el estilo de vida y el bienestar. Venezolana de corazón❤️, chilena de repente😁 y viviendo en Miami😎. Con años de experiencia en diseño de modas y siempre curiosa de descubrir nuevas tendencias. A través de este blog, comparto consejos prácticos para que encuentres tu estilo único, luzcas espectacular y auténtica. ¡Vamos a disfrutar juntas esta aventura de estilo!
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